Trasportatori e MACCHINARI DI INTEGRAZIONE LINEA
Oltre alla lievitazione e alla cottura, possiamo integrare le linee con macchine di formatura e di movimentazione per fornire un progetto chiavi in mano.
SPEZZATRICE ARROTONDATRICE DR8 VOLUMATIC
Spezzatrice arrotondatrice ad alta produttività. 8 file con capacità fino a 24.000 pezzi/ora e range di peso da 28 a 250 grammi.
Per la produzione di focacce, kaiser, panini, ecc., può essere posizionata davanti alla Roll-Line industriale multiprodotto Alitech. Per la produzione di impasto per la pizza può essere collocata davanti a una linea automatica di pressatura pizza Alitech.
Nuovo design con soluzioni tecniche all’avanguardia nel settore.
MACCHINA DI INCISIONE SUPERFICIALE PASTA
Macchina automatica per incisione superficiale della pasta, programmabile, con lame rotanti azionate singolarmente da motori elettrici.
- Le lame rotanti sono allineate su un supporto (testa di taglio) che si muove orizzontalmente su un piano cartesiano, attraverso guide motorizzate, e verticalmente mediante un elettrocilindro.
- Tutti i movimenti possono essere impostati da un pannello HMI
- La macchina può avere più teste di taglio a seconda della capacità richiesta.
- Ogni singola lama rotante ha 3 regolazioni: angolo rispetto al piano orizzontale, angolo rispetto al piano verticale e distanza (passo) dalla lama successiva.
- È possibile programmare automaticamente la macchina in base alla ricetta impostata, che include le regolazioni della lama, i modelli di incisione e la velocità.
COPERCHIATORE/SCOPERCHIATORE
Coperchiatore e scoperchiatore Pick and Place
- Lavora con guide cartesiane
- Testa di prelievo con magneti o ganci pneumatici.
- Per linee ad alta velocità, può essere dotata di 2 teste di prelievo che lavorano insieme, una accanto all’altra.
SMODELLATORE (DEPANNER)
Smodellatore Pick and Place con ventose.
- Sostituzione rapida delle teste di prelievo in base alle diverse esigenze.
- La pressione di estrazione della testa di prelievo può essere regolata da remoto.
- Per linee ad alta velocità, può essere dotata di 2 teste di prelievo che lavorano insieme, una accanto all’altra.
- Lavora con guide cartesiane o con braccio robotico.
SISTEMI DI STOCCAGGIO TEGLIE
Unità di stoccaggio con torri elevatrici.
- Lavora con logica LIFO.
- Possibilità di avere torri indipendenti affiancate, per consentire il cambio automatico delle teglie di formati diversi durante il passaggio da una produzione all’altra.
CARICATORI/SCARICATORI
Unità di carico e scarico per celle e forni.
- Spintore per il carico di teglie o stampi con modalità ciclo rapido.
- Unità di carico/scarico forno combinato per pane cotto sulla superficie del forno e lievitato su teglia.
PRELIEVO DELLA PASTA
Unità di carico forno con prelievo della pasta per pane cotto sulla superficie del forno o unità di carico/scarico forno combinato per pane cotto sulla superficie del forno e lievitato su teglia.
CARRELLO A STRAPPO (RECIPROCATORE)
- Diversi tipi di carrello a strappo fino 4 mt di larghezza.
- Carrello a strappo singolo o doppio per carico continuo durante il prelievo.
