HORNOS DE TÚNEL INDUSTRIALES
La elección del horno adecuado depende de la variedad de productos que se vayan a hornear. Los hornos de túnel industriales bien diseñados deben garantizar un alto rendimiento con una calidad constante y fiabilidad mecánica sin tiempos de inactividad.
¡Mejora el rendimiento de tu horneado!
HORNOS DE TÚNEL DE COMBUSTIÓN INDIRECTA CYCLOTHERMIC
HORNO DE TÚNEL CON CINTA DE MALLA
Aplicación típica para la cocción industrial de pan en bandejas o moldes, aunque también se utiliza para pan sin molde.
Ofrece la máxima flexibilidad al tratarse de un horno «universal».
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HORNO DE TÚNEL CON CINTA DE PIEDRA/ACERO
Aplicación típica para la cocción industrial de panes de forma irregular con un marcado carácter «artesanal».
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HORNOS DE TÚNEL DE ALTA TEMPERATURA DE COMBUSTIÓN DIRECTA
HORNO DE ALTA TEMPERATURA DE COMBUSTIÓN DIRECTA
Aplicación típica para la cocción industrial de pizza de masa fina, pan de pita, bagels, pinsa, etc.
Superficie de cocción de piedra o acero.
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