Pizza y Pinsa

Para fermentar y hornear pizza y pinsa, ofrecemos diferentes soluciones como las que se muestran a continuación.

pizza al estilo italiano

DIVISORA-REDONDADORA DR8 VOLUMATIC

Divisora-redondadora DR8 Volumatic

PROBADOR DE BALANCEO CON COPAS

Alitech Swing Proofer: swing carrier can have holes where cups with plastic mesh are inserted

PRENSA DE PIZZA EN CALIENTE

HORNO TÚNEL DE CALENTAMIENTO DIRECTO HORNO TÚNEL

Pinsa

CÁMARAS DE FERMENTACIÓN CON CARRO MÓVIL
Alitech Traveling Carrier Proofer: tin and peelboards

HORNO TÚNEL DE CALENTAMIENTO DIRECTO HORNO TÚNEL